OOVE selecció 1er dia de la collita primerenca produït a base d’olives Empeltre amb extracció en fred del Matarranya (coneguda com l’oliva negra d’Aragó) verdes i en verol (8kg d’olives x Litre).
Collita primerenca i extracció en fred, potent aroma a fruits verds i herba acabada de tallar.
Matisos sensorials rics i d’una gran intensitat com són a alloza, l’ametlla i la nou.
Matisos sensorials rics, de gran intensitat. Alt contingut de polifenols, antioxidants altament saludables.
L’amor pel ben fet és a cadascuna de les gotes dels nostres olis. Sóm la 4º generació de Mas dels Castellans.
Estem compromesos a produir un oli d’oliva verge extra de la màxima qualitat, cuidant tot el procés de producció, i oferir-vos una gamma d’AOVE edició limitada procedent exclusivament de les oliveres de la nostra finca Mas dels Castellans a Calaceite – Matarranya
Molí Privat.
Informació nutricional:
Valors mitjos per 100g
Valor energètic: 3.700 k/900 kcal
Greix total: 100g (Saturats 13g, Monoinsaturats 74g i Poliinsaturats 13g)
Hidrats de carboni, proteïnes i sal 0g cadascuna
Campanya 25/26
11,00 €
Per a particulars, bars i restaurants
Elaborats per petits molins i almazares
Seguretat de pagament 100% garantida