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Huile Olive Vierge Extra ARBEQUINA OLEUM FLUMEN 3L

Huile d’Olive Vierge Extra HOVE Arbequina Récolte Précoce Extraction à Froid | OLEUM FLUMEN (Bonbonne en Verre 3L) L’Albi, Les Garrigues, Lleida

Profitez de la plus haute excellence culinaire dans un format exclusif pour la maison. Nous vous présentons l’Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE) Arbequina de Récolte Précoce, élaborée par OLEUM FLUMEN dans son moulin privé de L’Albi (Les Garrigues, Lleida).

Originaire d’une région mondialement reconnue pour la très haute qualité de ses huiles, ce monovariétal de catégorie supérieure est obtenu exclusivement à partir d’olives sélectionnées au moment optimal de leur maturité initiale et par extraction à froid. Un format généreux qui ne renonce pas à l’élégance du verre pour préserver intactes toutes ses propriétés organoleptiques.

📦 Fiche Technique du Produit

- Origine : L’Albi, Comarca de Les Garrigues (Lleida, Catalogne).
- Variété : 100% Arbequina de Récolte Précoce.
- Format : Bonbonne en verre de 3 Litres (idéale pour un usage régulier en cuisine tout en préservant la fraîcheur de l’huile).
- Procédé : Extraction à froid exclusivement par des procédés mécaniques.
- Campagne : 2025/2026.
- Production : Moulin Privé.

🌿 Profil de la Variété et Conseils d’Utilisation

L’olive Arbequina des Garrigues se distingue à l’international par sa délicatesse et sa fraîcheur. Cette HOVE offre un profil aromatique fruité et équilibré, avec des notes subtilement douces et un taux d’acidité exceptionnellement bas.

- Polyvalence gourmet : Grâce à sa douceur et à sa grande finesse, elle est l’alliée parfaite aussi bien pour une consommation quotidienne à cru (toasts, salades et poissons blancs) que pour apporter une touche distinguée et soyeuse à vos plats chauds traditionnels.

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