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Cornichons au vinaigre EL YELMO

Cornichons Acidulés | EL YELMO (Format Familial)

La touche croquante, intense et rafraîchissante qui ne peut pas manquer dans votre garde-manger. Chez Bons Olis de Barcelone, nous vous proposons les Cornichons Acidulés d’El Yelmo, un produit saumuré traditionnel de haute qualité élaboré avec le plus grand soin à La Puerta de Segura, au cœur de la Sierra de Segura (Jaén, Andalousie).

Sélectionnés minutieusement pour garantir leur fermeté, ces cornichons se distinguent par une recette de marinade nettement acide, pensée pour les véritables amateurs de saveurs intenses et vinaigrées. Présentés dans un généreux format familial de 1 000 grammes net, ils sont un basique indispensable pour apporter une touche vibrante à vos apéritifs et à vos créations culinaires du quotidien.

📦 Fiche Technique du Produit

Origine : La Puerta de Segura, Sierra de Segura (Jaén, Andalousie).
Producteur : El Yelmo (Qualité artisanale et ingrédients sélectionnés).
Marinade : Style acide traditionnel (avec une pointe de vinaigre nette et pénétrante).
Format : Grand bocal familial de 1 000 grammes net (350 grammes égouttés).
Catégorie : Produits saumurés d’exception / Apéritifs de caractère.

🌿 Profil Sensoriel et Polyvalence en Cuisine

Un condiment plein de fraîcheur doté d’une mâche impeccable :

Saveur : Il se distingue par une attaque puissante, rafraîchissante et une acidité nette et très vive, accompagnée d’une texture ferme et extrêmement croquante qui reste parfaite à chaque bouchée.
Accords et cuisine : Idéaux à savourer seuls lors des apéritifs du week-end ou intégrés dans des brochettes et des gildas. Grâce à leur taille et à leur profil acidulé, ils sont l’ingrédient secret parfait pour être émincés finement dans des salades piémontaises gourmet, des sauces tartares maison, des préparations de steak tartare ou pour couronner vos burgers maison d’auteur.

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